home
Valentijn, De zoete smaak van liefde De Olympische Winterspelen Carnaval en suiker, een wereldreis

Geen bewijs voor suikerverslaving bij mensen

Geen bewijs voor suikerverslaving bij mensen
In de literatuur is geen bewijs dat suiker verslavend werkt bij mensen of dat suikerverslaving een rol speelt bij eetstoornissen. Dit is de conclusie van het literatuuronderzoek van David Benton, gepubliceerd in Clinical Nutrition. lees meer »

40 jaar “Sweet Memories”

40 jaar “Sweet Memories”
Suikerstichting Nederland viert haar 40-jarig bestaan met ondermeer een feestelijke bijeenkomst onder de noemer Sweet Memories en de presentatie van de Jubileumuitgave “Kennis over suiker 1969-2009”. lees meer »

‘Low carb’-diëet vergroot risico op hartaandoening

‘Low carb’-diëet vergroot risico op hartaandoening
Mensen die een ‘low carb’-dieet volgen (waarbij weinig koolhydraten worden gegeten), lopen meer risico op hartaandoeningen dan mensen die een ‘low fat’-dieet (dus weinig vet) volgen. Dat bleek uit een onderzoek onder leiding van dr. Steven Hunter van het Royal Victoria Hospital in Belfast. lees meer »

Suiker tegen gladheid

Suiker tegen gladheid
Zwijndrecht, Den Helder en Culemborg strooien geen zout meer op de weg om de gladheid te bestrijden. Een combinatie van zout en een suikerachtige substantie werkt beter, menen deze gemeenten. lees meer »

Recepten

Hartvormige Pancakes met aardbeiencoulis

Hartvormige Pancakes met aardbeiencoulis

Met Valentijn zijn deze hartvormige pancakes met een heerlijk aardbeiencoulis gegarandeerd een (ontbijt)succes.
Hartvormige Pancakes met aardbeiencoulis »

Suiker, genieten en gezondheid

Alles over suiker

Lees alles over de herkomst, historie, productie, soorten, eigenschappen en toepassingen van suiker. naar Alles over suiker »

Lekker leven

Actuele en interessante items over voeding, gezondheid en genieten.

Eten in de winter

Eten in de winter

Een paar kilo aangekomen na de winter? Daar horen we van vrienden en kennissen wel biologische verklaringen voor: evolutionair hebben we toch ook een vetlaagje nodig in de kou! En ons lichaam zou daarom ook makkelijker vet 'vasthouden' in de wintermaanden. Zou het echt zo zijn? lees meer »

Onderwijs

Suikerwereld

Over Suikerwereld

Spreekbeurt of werkstuk? Bezoek de website of vraag het gratis lespakket aan. Ook vind je vele leuke spelletjes en quizzen …ontdek de suikerwereld zelf!
meer over Suikerwereld »

Voor de gezondheidsprofessional

Kenniscentrum suiker, voeding & gezondheid

Kenniscentrum suiker, voeding & gezondheid

Al 40 jaar is Suikerstichting Nederland het kenniscentrum op het gebied van suiker in relatie tot voeding en gezondheid. Zij is actief in wetenschappelijk onderzoek naar suiker in relatie tot gezondheid.

Nieuwsbrief

Nieuwsbrief

40 jaar Suikerstichting Nederland | december 2009

In deze speciale uitgave van Suiker in Perspectief vindt u o.a. de bijdragen van diverse gerenommeerde voedingswetenschappers aan onze recente jubileumbijeenkomst “Sweet Memories”.

Dossiers

Overgewicht
Dossier overgewicht

Overgewicht

Alle relevante publicaties met betrekking tot overgewicht op een rij. lees meer »