Suikerfeest: ‘Zoet eten, zoet praten’

Na de ramadan wordt het breken van het vasten gevierd: het Suikerfeest. Met gezellig samenzijn en heerlijke zoetigheden zoals Baklava en Gazellehoorntjes. lees meer »

Zomers genieten

Suiker zorgt er ook voor dat een ijsje lekker zacht is. Hoe meer suiker aan het ijs wordt toegevoegd, hoe langzamer het bevriest en hoe zachter het ijs is. lees meer »

Eten in de zomerhitte

In de zomer genieten we van buiten zijn, van vakantie en vrije tijd, en van de zon. Maar als het erg warm wordt, bijvoorbeeld bij een hittegolf, kan dat ook wel eens zwaar voelen voor ons lichaam. Heeft ons lichaam dan extra voedingsstoffen nodig? En welke dan? We vroegen het aan Elly Kaldenberg van SanAvis, adviesbureau voor voeding en diëtetiek. lees meer »

Meer beweging

Vijf dagen per week, liefst elke dag, minstens een half uurtje bewegen is erg belangrijk voor de gezondheid. En met een paar pondjes te veel, dan een uur per dag. Wie met regelmaat matig intensief beweegt - bijvoorbeeld door te fietsen of stevig te wandelen - voelt zich lichamelijk beter en houdt zijn gewicht makkelijker op peil. lees meer »