Workshop Actief Nederland, een markt voor de diëtist | juni 2007
Deelnemers over de workshop: Carla van Mensvoort
“Verfrissend om nieuwe handvatten aangereikt te krijgen.”Carla van Mensvoort werkt deels als diëtist in het Máxima Medisch Centrum in Eindhoven én als diëtist in een lokale sportschool. Voorafgaand aan de workshop vertelt ze over haar verwachtingen omtrent de presentaties.
“Een gezonde levensstijl staat centraal in mijn werkzaamheden, zowel
in het ziekenhuis als in de sportschool,” aldus Carla. “Toch blijkt
voor bezoekers van de sportschool de drempel wel redelijk hoog om naar mij
toe te komen. Met name de fanatieke bodybuilders hebben zo hun eigen mores.
Ik zou graag die drempel verlagen en mijn werkterrein uitbreiden, ja. Ik hoop
dat mijn vragen hieromtrent tijdens deze dag beantwoord zullen worden”,
zegt Carla.
Carla krijgt veel vragen over overgewicht die ze steevast beantwoord met een goed gesprek over een gezond voedingspatroon aangevuld met oefeningen voor kracht en uithoudingsvermogen. Over het aandeel van maaltijdvervangers daarin kan ze kort zijn, die werken alleen tijdelijk. Je kunt ze wel gebruiken, maar uiteindelijk zal de gezonde leefstijl zijn werk moeten doen. Carla: “Een gezonde levensstijl is meer dan alleen afvallen. Je bent er in feite je leven lang mee bezig.”
Tijdens de dinerpauze zitten we bij Carla aan tafel. Ze is enthousiast over wat ze tot nu toe gehoord heeft: “Ik vind het erg interessant om mijn kennis weer op te halen. Ergens weet je het allemaal wel, maar nu krijg je de nieuwste inzichten toch maar weer mooi op een dienblaadje gepresenteerd door Luc van Loon. En ook de presentatie van Janine Reitsma vond ik leuk en herkenbaar, mede aangezien ik zelf ook op een sportschool werk.”
Vlak na de workshop gaat Carla een week met vakantie. Ze stuurt ons bij thuiskomst per mail haar indrukken over de gehele workshop. Over de presentatie van Arnold Vanderlyde schrijft ze: “Ik vond het verfrissend om ook eens andere handvatten te krijgen hoe je voor iets kunt gaan. Dat er altijd mogelijkheden zijn. Zelfs wanneer je met je rug in de hoek van de boksring staat, bij wijze van spreken, kun je altijd nog uitwijken naar links of naar rechts. Niet te snel opgeven en gewoon gaan voor je doel.” Carla is blij dat er zo’n groot werkveld voor haar open ligt op het gebied van voeding en sport, ongeacht of dat nu recreatie- of topsport betreft. “’Ik heb die dag ook zeker wat nieuwe wetenschappelijke feiten gehoord, onder andere over herstelvoeding. Wat ik nog miste, is dat ik graag zou horen hóe je de mensen naar de sportschool kunt halen die nog niet naar de sportschool gaan of die nog niet actief sporten. Daar wil ik graag meer over weten. Gelukkig zat er veel achtergrondinformatie bij de presentaties, dus dat komt vast goed.”
Ten slotte vragen we Carla naar haar totale indruk van de workshop: “Verfrissend, ja. Een aantal tips van Janine heb ik zelfs al op mijn activiteitenlijstje bijgeschreven. Ik wou immers al langer iets doen met mijn professionele kennis in de sportschool. Het advies ‘zoek de sportinstructeurs zelf actief op’, is iets wat ik zeker zal gaan doen. Wat ik op deze dag gehoord heb, is een bevestiging dat ik op de goede weg ben en moet doorzetten om mijn doel te bereiken. En als dat eens een keertje niet van een leien dakje zal gaan, dan zal ik zeker aan de woorden van Arnold denken!”
Carla krijgt veel vragen over overgewicht die ze steevast beantwoord met een goed gesprek over een gezond voedingspatroon aangevuld met oefeningen voor kracht en uithoudingsvermogen. Over het aandeel van maaltijdvervangers daarin kan ze kort zijn, die werken alleen tijdelijk. Je kunt ze wel gebruiken, maar uiteindelijk zal de gezonde leefstijl zijn werk moeten doen. Carla: “Een gezonde levensstijl is meer dan alleen afvallen. Je bent er in feite je leven lang mee bezig.”
Tijdens de dinerpauze zitten we bij Carla aan tafel. Ze is enthousiast over wat ze tot nu toe gehoord heeft: “Ik vind het erg interessant om mijn kennis weer op te halen. Ergens weet je het allemaal wel, maar nu krijg je de nieuwste inzichten toch maar weer mooi op een dienblaadje gepresenteerd door Luc van Loon. En ook de presentatie van Janine Reitsma vond ik leuk en herkenbaar, mede aangezien ik zelf ook op een sportschool werk.”
Vlak na de workshop gaat Carla een week met vakantie. Ze stuurt ons bij thuiskomst per mail haar indrukken over de gehele workshop. Over de presentatie van Arnold Vanderlyde schrijft ze: “Ik vond het verfrissend om ook eens andere handvatten te krijgen hoe je voor iets kunt gaan. Dat er altijd mogelijkheden zijn. Zelfs wanneer je met je rug in de hoek van de boksring staat, bij wijze van spreken, kun je altijd nog uitwijken naar links of naar rechts. Niet te snel opgeven en gewoon gaan voor je doel.” Carla is blij dat er zo’n groot werkveld voor haar open ligt op het gebied van voeding en sport, ongeacht of dat nu recreatie- of topsport betreft. “’Ik heb die dag ook zeker wat nieuwe wetenschappelijke feiten gehoord, onder andere over herstelvoeding. Wat ik nog miste, is dat ik graag zou horen hóe je de mensen naar de sportschool kunt halen die nog niet naar de sportschool gaan of die nog niet actief sporten. Daar wil ik graag meer over weten. Gelukkig zat er veel achtergrondinformatie bij de presentaties, dus dat komt vast goed.”
Ten slotte vragen we Carla naar haar totale indruk van de workshop: “Verfrissend, ja. Een aantal tips van Janine heb ik zelfs al op mijn activiteitenlijstje bijgeschreven. Ik wou immers al langer iets doen met mijn professionele kennis in de sportschool. Het advies ‘zoek de sportinstructeurs zelf actief op’, is iets wat ik zeker zal gaan doen. Wat ik op deze dag gehoord heb, is een bevestiging dat ik op de goede weg ben en moet doorzetten om mijn doel te bereiken. En als dat eens een keertje niet van een leien dakje zal gaan, dan zal ik zeker aan de woorden van Arnold denken!”
