Workshop Actief Nederland, een markt voor de diëtist | juni 2007
Deelnemers over de workshop: Dorine D. Wentrup-De Nes
“Fijn om je kennis weer eens op te halen.”Dorine D. Wentrup – De Nes heeft een zelfstandige diëtistenpraktijk in Wassenaar en kijkt voorafgaand aan de workshop in het Eindhovense PSV-stadion vol verwachting uit naar de presentaties.
“De praktische kant van bewegen speelde altijd al een belangrijke rol
in mijn werk. Overgewicht is mijns inziens namelijk alleen te behandelen door
een combinatie van voedings- en bewegingsadviezen. Ik hoop dan ook dat mijn
kennis omtrent het hoe en waarom van bewegen in relatie tot voeding wat bijgespijkerd
wordt. Ik wil natuurlijk zelf ook up to date blijven. Je bent als
diëtist toch een spreekbuis. Dus, zelfbevestiging, ja, daar kom ik voor,” aldus
Dorine.
Dorine, zelf een actieve sportster, ziet de aandacht voor bewegen in haar werkgebied de laatste jaren toenemen. “Mijn persoonlijke beleving van sport neem ik mee in mijn werk. Lichamelijke inspanning leidt onder andere tot geestelijke ontspanning, dat is wat ik graag aan mijn obese patiënten meegeef. Die ontspanning kun je namelijk goed gebruiken om jezelf af te leiden van de frustratie om je overgewicht of je problemen met voeding. Onder lichamelijke inspanning versta ik niet per definitie sport. Gewoon bewegen is al goed; wat het concept van meer beweging ook geschikt maakt voor bijvoorbeeld gehandicapte patiënten.”
Aan het einde van de pauze waarin we een gezonde én smakelijke maaltijd hebben genoten, spreken we Dorine weer. Haar verwachtingen blijken te zijn waargemaakt. Dorine: “Het eerste programmaonderdeel was enorm informatief; ik heb mijn kennis echt kunnen ophalen. Daarnaast was het fijn om allerlei eet- en dieetfabels te bespreken; die moeten wij als diëtisten maar al te vaak aanhoren en vervolgens weerleggen. Met deze informatie op zak kun je die fabels wat beter weerstaan. Ik vond het praktisch én leuk verpakt. Je weet het wel, maar je hoort het hier toch weer even op een andere manier…”
Na afloop gunnen we Dorine een paar dagen de tijd om de informatie van de workshop een beetje te laten bezinken. Onze laatste vragen over de workshop beantwoordt zij dan ook per mail. Dorine blijkt ook het derde programmaonderdeel als pakkend te hebben ervaren. Maar zegt ze, “er is meer dan de diëtist die zijn/haar werkgebied kan uitbreiden naar de sportscholen. Naar mijn idee kan deze uitbreiding van ons werkgebied zelfs nog breder worden neergezet. Ik ben het met Arnold Vanderlyde eens dat als je dat écht wilt, je zelf ook actief zult moeten zijn om je doel te bereiken. Wat dat betreft was ook dit deel van de workshop weer een bevestiging van wat ik al dacht.”
Heeft Dorine tijdens de workshop instrumenten aangereikt gekregen waar ze daadwerkelijk iets mee kan in de toekomst? “Jazeker”, zegt Dorine. “Door zelf duidelijk en vol zelfvertrouwen je verhaal te vertellen, kun je jezelf als deskundige op het gebied van voeding presenteren, compleet met wetenschappelijke ondersteuning. Zelf zal ik me pas nog dieper in sportvoeding gaan verdiepen als mijn patiënten/cliënten daar om vragen – ik ben namelijk heel erg tevreden met mijn huidige werkpakket en –terrein. Maar het is absoluut zo dat ik een goed en positief gevoel aan deze workshop heb overgehouden!”
Dorine, zelf een actieve sportster, ziet de aandacht voor bewegen in haar werkgebied de laatste jaren toenemen. “Mijn persoonlijke beleving van sport neem ik mee in mijn werk. Lichamelijke inspanning leidt onder andere tot geestelijke ontspanning, dat is wat ik graag aan mijn obese patiënten meegeef. Die ontspanning kun je namelijk goed gebruiken om jezelf af te leiden van de frustratie om je overgewicht of je problemen met voeding. Onder lichamelijke inspanning versta ik niet per definitie sport. Gewoon bewegen is al goed; wat het concept van meer beweging ook geschikt maakt voor bijvoorbeeld gehandicapte patiënten.”
Aan het einde van de pauze waarin we een gezonde én smakelijke maaltijd hebben genoten, spreken we Dorine weer. Haar verwachtingen blijken te zijn waargemaakt. Dorine: “Het eerste programmaonderdeel was enorm informatief; ik heb mijn kennis echt kunnen ophalen. Daarnaast was het fijn om allerlei eet- en dieetfabels te bespreken; die moeten wij als diëtisten maar al te vaak aanhoren en vervolgens weerleggen. Met deze informatie op zak kun je die fabels wat beter weerstaan. Ik vond het praktisch én leuk verpakt. Je weet het wel, maar je hoort het hier toch weer even op een andere manier…”
Na afloop gunnen we Dorine een paar dagen de tijd om de informatie van de workshop een beetje te laten bezinken. Onze laatste vragen over de workshop beantwoordt zij dan ook per mail. Dorine blijkt ook het derde programmaonderdeel als pakkend te hebben ervaren. Maar zegt ze, “er is meer dan de diëtist die zijn/haar werkgebied kan uitbreiden naar de sportscholen. Naar mijn idee kan deze uitbreiding van ons werkgebied zelfs nog breder worden neergezet. Ik ben het met Arnold Vanderlyde eens dat als je dat écht wilt, je zelf ook actief zult moeten zijn om je doel te bereiken. Wat dat betreft was ook dit deel van de workshop weer een bevestiging van wat ik al dacht.”
Heeft Dorine tijdens de workshop instrumenten aangereikt gekregen waar ze daadwerkelijk iets mee kan in de toekomst? “Jazeker”, zegt Dorine. “Door zelf duidelijk en vol zelfvertrouwen je verhaal te vertellen, kun je jezelf als deskundige op het gebied van voeding presenteren, compleet met wetenschappelijke ondersteuning. Zelf zal ik me pas nog dieper in sportvoeding gaan verdiepen als mijn patiënten/cliënten daar om vragen – ik ben namelijk heel erg tevreden met mijn huidige werkpakket en –terrein. Maar het is absoluut zo dat ik een goed en positief gevoel aan deze workshop heb overgehouden!”
