Japanse kipfilet
Bevat per portie 290 kcal, 32 g eiwit, 6 g vet, 21 g koolhydr. |  |
Aantal porties 4 porties |  |
Ingrediënten
| - | 4 kipfilets | | - | 1 eetlepel hete olie | | - | 1 dl Japanse sojasaus | | - | 1 dl medium dry sherry | | - | 3 eetlepels suiker |
|
 |
Bereidingswijze
Bak de kipfilets in een koekenpan in 1 eetlepel hete olie op matig hoog vuur lichtbruin. Roer de sojasaus, sherry en 3 eetlepels suiker door het bakvet en smoor de kipfilets in ca. 8 minuten zachtjes gaar, de kipfilets zijn dan rondom bedekt met een pittig sausje. Lekker met mie en koolsalade.
Recepten en foto's mogen voor publicatie worden gebruikt, mits bronvermelding (
www.suikerinfo.nl) plaatsvindt.