home
RSS feeds
Veel gestelde vragen
Dagelijks ontvangt Suikerstichting Nederland uiteenlopende vragen over suiker. De meest gestelde vragen en antwoorden vindt u hier.

Hoe groeit een suikerbiet?

De suikerbiet is een onderdeel van de bietenplant. De bietenplant bestaat uit groene bladeren met daaronder een dikke wortel. In de zomerperiode maken de bladeren van lucht, water en zonlicht voedsel, te weten suiker. Deze suiker wordt als reservevoedsel opgeslagen in de wortel die in de zomer lekker kan groeien. Deze wortels, de bieten, worden vervolgens in het najaar geoogst voor de suikerproductie.