

Zoetlexicon
Het Zoetlexicon: voor iedereen die meer wil weten over zoete producten, ingrediënten, hulpstoffen en gangbare termen die te maken hebben met de productie of de toepassing ervan.Maismoutstroop
| Voor de bereiding worden maisgries en gerstemout in een verhouding van 1:1 gemengd met water. De smaak is minder uitgesproken dan pure gerstemoutstroop. Beiden zijn graanstropen (zie graanstroop). |
|

