Informatie over cookies

Cookies zijn korte rapporten die via uw browser worden verzonden en opgeslagen op de harde schijf van de computer van de gebruiker wanneer deze verbinding maakt met een web. Cookies kunnen worden gebruikt om gebruikersgegevens te verzamelen en op te slaan terwijl ze verbonden zijn om u de gevraagde services te bieden. Cookies worden gebruikt indien de website de neiging heeft deze niet te bewaren. Cookies kunnen van de website of van derde zijn.

Er zijn verschillende soorten cookies:

  • Technische cookies die gebruikersnavigatie vergemakkelijken en het gebruik van de verschillende opties of diensten die door het internet worden aangeboden. Om de sessie te identificeren, toegang tot bepaalde gebieden mogelijk te maken, bestellingen, aankopen, het invullen van formulieren, registratie, beveiliging, faciliterende functionaliteiten (video's, sociale netwerken, enz..).
  • Maatwerk cookies waarmee gebruikers toegang hebben tot diensten op basis van hun voorkeuren (taal, browser, configuratie, enz ...).
  • Analytische cookies die anonieme analyse van het gedrag van website gebruikers mogelijk maken en waarmee gebruikersactiviteit kan worden gemeten en navigatieprofielen kunnen worden ontwikkeld om de websites te verbeteren.

Dus wanneer u onze website bezoekt, in overeenstemming met artikel 22 van Wet 34/2002 van de Informatiemaatschappij (GDPR), hebben we u om toestemming gevraagd voor het gebruik ervan. Dit alles om onze services te verbeteren. We gebruiken Google Analytics om anonieme statistische informatie te verzamelen, zoals het aantal bezoekers van onze site. Cookies die worden toegevoegd door Google Analytics vallen onder het privacybeleid van Google Analytics. Als u wilt, kunt u cookies van Google Analytics uitschakelen.

Houd er echter rekening mee dat u cookies kunt in- of uitschakelen door de instructies van uw browser te volgen.

Suiker en sport

Sporten is een prima manier om op je gewicht te letten. Terwijl je sport, verbruikt je lichaam energie uit de voorraden die in je lichaam zijn opgeslagen. Kort gezegd kent je lichaam twee manieren om energie op te slaan:

  1. In de vorm van vet
  2. In de vorm van glycogeen ( waarin glucose is opgeslagen, met name in lever en spieren)

Het overgrote deel van de opgeslagen energie is vet. Vet is voor het lichaam namelijk de meest efficiënte manier om energie op te slaan: bij verbranding (beweging) komt per gram vet meer energie vrij (9 kcal) dan bij verbranding van een gram glycogeen (4kcal).

Energie bij intensief sporten

Vet is dus weliswaar een efficiënte energiebron, maar ook een langzame. Bij verbranding van glycogeen komt energie veel sneller vrij. Als je intensief sport en dus  snel energie nodig hebt, zijn de glycogeenvoorraden veruit de belangrijkste energiebron.

De voorraad glycogeen is echter beperkt, dus bijlanger (intensief) sporten dan 45-60 minuten, is de kans groot dat het glycogeen op raakt. En de energie uit vet maakt je lichaam niet snel genoeg vrij om dezelfde inspanning te blijven leveren. De hoeveelheid beschikbare glucose in ons lichaam bepaalt dus voor een belangrijk deel het prestatievermogen bij intensieve duurinspanning.

Onderzoek

Onderzoek heeft aangetoond dat de inname van suikers tijdens de inspanning het prestatievermogen kan verbeteren wanneer je middelmatig tot zeer intensief sport voor langer dan 45-60 minuten. Het kan een daling in de bloedsuikerspiegel voorkomen, en draagt bij aan een optimale energieverbranding.

Suikers zijn dus van belang bij duursportprestaties en kunnen optimaal worden aangeboden via (sport)dranken met suikers. Deze zijn zowel vóór, als tijdens en na inspanning effectief en dragen naast levering van suikers ook bij aan vochtinname. Aan het gebruik van sportdranken zitten echter ook beperkingen. Zo kan ons spijsverteringskanaal maar beperkte hoeveelheden goed verwerken. Let bij gebruik dan ook goed op de samenstelling van dergelijke dranken.

Sport je minder dan 45-60 minuten, dan is een sportdrank minder effectief en volstaat voldoende water drinken ook. Tot slot geldt dat de basis voor elke sporten een gezonde, gebalanceerde voeding is, aangepast aan de specifieke eisen die training en competitie vragen van de individuele sporter.

Beweegrichtlijnen 2017

In Nederland werden tot 2017 verschillende normen gebruikt om vast te stellen of iemand voldoende beweegt: de Nederlandse Norm Gezond Bewegen (NNGB), de Fitnorm en de Combinorm. Sinds 2017 worden, op advies van de Gezondheidsraad andere beweegrichtlijnen gehanteerd; de Beweegrichtlijnen 2017. Deze beweegrichtlijnen voor volwassenen en ouderen luidt als volgt:

  • Bewegen is goed, meer bewegen is beter.
  • Doe minstens 150 minuten per week aan matig intensieve inspanning, zoals wandelen en fietsen, verspreid over diverse dagen. Langer, vaker en/of intensiever bewegen geeft extra gezondheidsvoordeel.
  • Doe minstens tweemaal per week spier- en botversterkende activiteiten, voor ouderen gecombineerd met balansoefeningen.
  • En: voorkom veel stilzitten.

  • Burgemeester Lambooylaan 3
    1217 LB Hilversum
  • Tel: 035-5433455
    Email: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Copyright 2021 & Disclaimer - Kenniscentrum suiker & voeding
Voor meer wetenschappelijke informatie, bezoek www.kenniscentrumsuiker.nl